BIO

Označení BIO u sena nebo jiných produktů znamená, že pocházejí z ekologického zemědělství a jejich produkce probíhá podle pravidel stanovených evropskou legislativou pro ekologickou produkci. Tyto produkty musí být certifikované a kontrolované nezávislou kontrolní organizací.

U sena označení BIO znamená především to, že louky, ze kterých pochází, jsou obhospodařovány ekologickým způsobem. To zahrnuje například zákaz používání syntetických pesticidů a průmyslových hnojiv a důraz na šetrné hospodaření s půdou a krajinou. Produkce je pravidelně kontrolována v celém dodavatelském řetězci.

Je důležité rozlišovat, co označení BIO znamená a co neznamená. BIO popisuje způsob zemědělské produkce a certifikace, nikoli konkrétní vlastnosti sena, jako je například jeho jemnost, barva nebo prašnost. Tyto vlastnosti závisí především na druhu trav, době seče, počasí při sklizni a způsobu sušení a skladování.

BIO produkt obvykle poznáte podle EU loga ekologické produkce (zelený list z hvězd) a také podle kódu kontrolní organizace na obalu (u nás v Plavnické např. ve formátu „CZ-BIO-003“). Tyto údaje potvrzují, že produkt prošel kontrolou a splňuje pravidla ekologického zemědělství. A vy tak svému mazlíčkovi dáváte opravdovou kvalitu.

Související zdroje informací:

1. European Commission. (n.d.). Organic farming and the EU organic logo. European Commission. https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-logo_en 
2. European Union. (2018). Regulation (EU) 2018/848 of the European Parliament and of the Council of 30 May 2018 on organic production and labelling of organic products. Official Journal of the European Union. https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2018/848/oj 
3. Ministerstvo zemědělství České republiky. (n.d.). Biopotraviny a ekologické zemědělství. https://eagri.cz/public/web/mze/zemedelstvi/ekologicke-zemedelstvi/ 
4. FiBL & IFOAM – Organics International. (2023). The world of organic agriculture: Statistics and emerging trends 2023. Research Institute of Organic Agriculture. https://www.organic-world.net/yearbook/yearbook-2023.html